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许多想自己开麻辣烫店的人都会纠结，是选择大品牌加盟，还是自己做？今天就让我们看看麻辣烫加盟和自己开麻辣烫店有什么区别，希望能给有需要的人提供一些帮助。
1.麻辣烫加盟品牌
麻辣烫加盟有很多好处。第一个好处，是总部会提供技术支持，提供麻辣烫汤底的制作方法，保证店铺的口感能被大众接受。第二个好处，是总部会在店铺选址上给你提供专业的指导，总部有丰富的市场经验，可以根据实际情况提出有用的指导。第三个好处，是加盟后会产生品牌效应。一旦选择加盟一个品牌，你的店铺就会成为这个品牌的一员。品牌知名度可以为店铺吸引一定的顾客，品牌影响力也可以让你更容易受到消费者的喜爱，节省大量的宣传工作。
第四个好处，是麻辣烫加盟连锁品牌后，总部会提供运营管理指导。公司已经形成了一套非常完整的运营方式，只要跟着做，就可以用最少的努力获得最大的利润，营销策划也要省下很多心思。此外，麻辣烫加盟连锁品牌相当于加入了一个团队，团队成员可以互相学习，分享经验，探索更好的营销方式。个人店铺发现问题可以和总部商量，一起解决，达到双赢的目的。
当然，加盟的缺点也很明显。首先，加盟需要支付大量的加盟费。其次，在运营过程中，需要严格遵守总部的规定，自由度小，运营缺乏灵活性。
2.自己开麻辣烫店
自己开麻辣烫店，不加盟任何品牌，也是创者者的一个选择。但是这样比较麻烦，需要考虑很多东西，从选址、装修、原材料、配方、店内装修、座椅等方面都需要自己解决。每个环节都很重要，做起来也很繁琐。而且，自己开麻辣烫店很难吸引顾客的到来，前期需要很大的宣传手段来打响知名度，或者需要很长时间才能让顾客注意到自己的店铺，前期很难盈利。
不过，自己开店的优势也很明显，灵活性很高，可以根据市场的实际情况进行改变。如果能吸引很多人进店消费，利润可能超过加盟店。如果你有足够的能力，你甚至可以创建自己的品牌，开一家分店，这些都是比较理想的状态。
好了，以上就是麻辣烫加盟连锁品牌和自己开麻辣烫店的区别，希望能给准备创业的大家一些帮助。
